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Kirschgarten

Singolo vigneto nel comune di Laumersheim (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca del Pfalz. Il nome deriva dall'antica proprietà del monastero Kirschgarten di Worms. La prima menzione documentaria del 1654 era "Im Kirschgarthen". I vigneti esposti a sud-est ad un'altitudine di 140 metri sul livello del mare con una pendenza fino al 15% coprono 45 ettari di vigneti. I terreni sono costituiti da loess loam con calcare nel sottosuolo e hanno una buona capacità di immagazzinamento dell'acqua. Le varietà di Borgogna Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris e Chardonnay sono coltivate qui. Le cantine Knipser, Kuhn Philipp e Zelt Mario, per esempio, hanno quote nel vigneto.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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