Kittenberg

Riede e comune catastale con lo stesso nome nel comune di Heimschuh nella regione vinicola austriaca della Stiria meridionale. Fu menzionato per la prima volta nel XV secolo in un atto di donazione dell'arcivescovo di Salisburgo. Il nome risale alla parola Kuhenberg. A Kuhenberg c'erano dei mulini e a Kuhenberg si estraevano le macine; la cava è visibile ancora oggi. I vigneti esposti a sud-sud-ovest con pendenze fino al 60% si trovano nelle montagne orientali di Sausal e vanno da 360 a 485 metri sul livello del mare. Nella zona superiore ci sono terreni di ardesia e calcare conchilifero, nella zona inferiore terreni argillosi. I pendii sono protetti dal gelo. Le varietà di vino bianco Sauvignon Blanc,Pinot Blanc e Welschriesling sono coltivate qui. Le cantine Gross Alois, Potzinger Stefan, Schauer, Schneeberger Johann e Tement Manfred, per esempio, hanno quote nel vigneto.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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