Forma speciale di formazione della vite; vedi sotto Kouloura.
Termine greco (anche Koulouri o Klada) per indicare un particolare sistema di allevamento della vite praticato nelle due isole delle Cicladi del Mar Egeo, Paros e Santorini. Si tratta delle varietà autoctone Aïdani Aspro,...
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien