Insieme ad Altenberg, Herrenberg, Kapellenberg, Kirchberg, Rosenberg e Sonnenberg, la denominazione è una delle più comuni denominazioni di singoli vigneti in Germania. Si verifica 30 volte in totale. Il nome deriva dal fatto che molti vigneti erano anticamente di proprietà e coltivati da vari monasteri cattolici o dalla chiesa.
Il vigneto esposto da sud a sud-est con una pendenza dal 15 al 40% copre poco meno di un ettaro di vigneto. Il terreno di media consistenza con componenti granitiche è in parte intervallato da strati di arenaria e argilla. È il vigneto più orientale della Germania.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg