La cantina si trova nel comune di Siegendorf nella regione Leithaberg DAC del Burgenland (Austria). La cantina è gestita dal 1988 da Lenz Moser AG, con sede nel comune di Rohrendorf in Bassa Austria. I vecchi vigneti sono stati cancellati e i nuovi vigneti sono stati piantati principalmente per il vino rosso. Simon Hahnekamp funge da amministratore. I vigneti coprono 24 ettari, che sono combinati in un unico grande vigneto. Di questi, 21 ettari sono piantati con le varietà di vino rosso Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, e 3 ettari con Pinot Bianco. La viticoltura consapevole dell'ambiente è praticata coerentemente con la gestione integrata dei parassiti con, per esempio, il greening (rinverdimento permanente). I vini rossi sono invecchiati da 6 a 18 mesi in barrique di rovere francese di Allier. Circa 100.000 bottiglie di vino vengono prodotte ogni anno.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi