Knobloch Klaus

Descrizione produttore per "Weingut Knobloch"

La cantina si trova nel comune di Ober-Flörsheim (zona di Wonnegau) nella regione vinicola tedesca di . L'Ing. Ralf Knobloch (viticoltura ed enologia) è responsabile della tecnologia di tellurazione, del supporto commerciale e dell'esportazione, sua moglie Sabine Knobloch è responsabile dei clienti privati, dell'amministrazione e dell'organizzazione, e suo fratello Arno Knobloch (mastro viticoltore) è responsabile del vigneto, del commercio estero e della qualità dell'uva. I vigneti si estendono per 32 ettari nelle singole vigne , e (Westhofen), Goldberg (Esselborn), Felsen (Dintesheim), così come Höllenbrand (Gundersheim). Sono piantati per il 75% con le varietà di vino bianco Riesling, Silvaner, Pinot bianco, Pinot grigio, Müller-Thurgau, Bacchus e Auxerrois, e per il 25% con le varietà di vino rosso Pinot nero, Dornfelder, Portugieser, Regent, Lemberger, St. Laurent, Cabernet Mitos e Dunkelfelder. Ne risultano circa 150.000 viti.

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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Knobloch Klaus

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