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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,121 voci dettagliate.
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Kreszenz

Il termine (dal latino crescentia = crescita) può avere diversi significati. In agricoltura e viticoltura, veniva usato come sinonimo di varietà d'uva, resa o per indicare l'origine dei vini. Soprattutto, però, si trattava di una denominazione enologica per un vino naturalmente puro. Durante la produzione, il mosto d'uva non poteva essere arricchito di zucchero (allo scopo di aumentare l'alcol). In Germania (a partire dalla modifica della legge sul vino del 1971) e in Austria, tuttavia, il nome non è più ufficialmente consentito in termini di legge sul vino. Kreszenz, tuttavia, è ancora usato colloquialmente per i vini di alta qualità di origine nobile. In termini di significato, Kreszenz è correlato al francese Cru (Gewächs) o Grand Cru. Vedi anche 1811 (annata eccezionale), aste, garage wine, vintage, century wine, comet wine, cult wine, favourite wines e most expensive wines of the world.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,121 Parole chiave · 46,883 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,455 Pronunce · 188,591 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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