Krstač

Il vitigno bianco è originario del Montenegro. I sinonimi sono Beli Krstač, Bijeli Krstač, Bijela Vinska, Krata Bijela, Krstač Bijela, Loza Bijela e Vinogradarska Bijela. Non si sa nulla sulla parentela o sulla possibile relazione genetica con la varietà rossa Krstač Crni. Il nome si riferisce alla forma a croce dell'uva (Krstač = croce). La vite a maturazione tardiva è suscettibile sia all'oidio che soprattutto alla botrite. Produce vini bianchi leggeri e freschi con aromi di fiori di sambuco, mele verdi e pere. La varietà è coltivata principalmente nella zona di Podgorica. Tuttavia, nessun stock è stato segnalato nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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