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Kuldzhinskii

Il vitigno bianco è originario del Kazakistan. I sinonimi sono Chulchinka, Chulsinsky, Huotianhong, Huotiaohong, Kouldginka, Kouldjinka, Kouldjinsky, Kulchinskii, Kulcinka, Kulcinskiy, Kuldzhinka e Kultezhinski. La parentela è sconosciuta. La varietà era un partner di incrocio nella nuova varietà Belek. Il vitigno a maturazione tardiva produce vini bianchi acidi e dal gusto neutro ed è adatto alla produzione di spumanti e brandy. È usato come uva da vino e da tavola. Nel 2016, 385 ettari di vigneti sono stati designati in Kazakistan (statistiche Kym Anderson). Si dice anche che sia coltivato in piccole quantità in Kyrgyzstan e Uzbekistan, così come in Cina.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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