Lager Markus

Descrizione produttore per "Markus Lager"

La cantina si trova nel comune di Göttlesbrunn nella regione vinicola Carnuntum della Bassa Austria. La famiglia è proprietaria dell'ex cantina parrocchiale. In allegato c'è un Buschenschank, dove vengono offerti classici Heurigen fatti in casa e specialità di selvaggina. Markus Lager è la terza generazione della famiglia a gestire la cantina. I vigneti coprono 8,5 ettari, tra cui i vigneti Rosenberg, Bärenreiser e Aubühl, per lo più su pendii meridionali. Sono piantati per il 55% con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Müller-Thurgau, Gelber Muskateller, Welschriesling e Sauvignon Blanc, e per il 45% con le varietà di vino rosso Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir e Syrah. Dalla vendemmia 2019, i vigneti sono stati coltivati in modo ecologico e orientato alla natura secondo le regole certificate della viticoltura biologica con, ad esempio, la coltivazione di strisce fiorite. Le pecore pascolano tra i filari di viti.

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