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Lambrusco Mantovano

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Descrizione regione per"Lambrusco Mantovano DOC"

Zona DOC per vini rossi e rosati (spumante e frizzante) nella regione italiana della Lombardia. La zona comprende parti dei comuni di Gazzuolo, Poggio Rusco e Sermide nella provincia di Mantova. Si compone delle due sottozone Viadanese-Sabbionetano (tra i fiumi Oglio e Po) e Oltrepò Mantovano. Con una gradazione alcolica di almeno 11% vol. (altrimenti 10,5%), la sottozona può apparire sull'etichetta.

Le tipologie Rosso e Rosato sono prodotte con l'eventuale utilizzo di Grappello Ruperti (Lambrusco Viadanese), Grappello Maestri (Lambrusco Maestri), Grappello Marani (Lambrusco Marani) e Lambrusco Salamino (max. 85%), nonché Lambrusco di Sorbara, Grappello Grasparossa (Lambrusco Grasparossa), Ancellotta e Fortana (max. 15%). I vini sono vinificati in secco e amabile.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 27 giugno 2021 at 02:13.

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Roman Horvath MW

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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