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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,893 voci dettagliate.

La parte settentrionale della zona di Languedoc-Roussillon nel profondo sud della Francia sulla costa mediterranea. Comprende da nord a sud-ovest i tre dipartimenti di Gard, Hérault e Aude. Il Roussillon, molto più piccolo, nel Département Pyrénées-Orientales si unisce a ovest, le regioni viticole Provenza e Rodano a est. Il nome deriva da "langue d'oc", che significa "lingua dell'Oc" (oc = sì). Questa lingua occitana era parlata a sud della Loira nel Medioevo; a nord, si parlava la "langue d'oil" ("oil" si è evoluto in "oui"). Le regioni di Languedoc-Roussillon e Midi-Pyrénées sono state fuse nel 2016 per formare la nuova regione politica dell'Occitania. Molto prima del ben più famoso Champagne, qui veniva prodotto un vino spumante, l'attuale Blanquette de Limoux. Una forma speciale di vin de liqueur dolce ad alta gradazione in Languedoc è il Cartagène. Fino agli anni '80, la Linguadoca aveva la reputazione di una regione viticola che produceva soprattutto vino economico e di massa. Dall'inizio degli anni '90, ci sono stati programmi di estirpazione sponsorizzati dall'UE. Questo ha portato a una fortissima riduzione dei vigneti in dieci anni.

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,893 Parole chiave · 46,910 Sinomini · 5,325 Traduzioni · 31,225 Pronunce · 179,389 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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