La Repubblica Democratica Popolare del Laos (Lao ປະເທດລາວ), nel sud-est asiatico, con capitale Vientiane, si estende per 236.800 km². Lo Stato confina a nord con Cina, Vietnam e Myanmar, a sud con la Cambogia e a ovest con la Thailandia. Il clima uniformemente tropicale e umido è diviso in due stagioni dal monsone. Da novembre ad aprile, i venti continentali da nord-est determinano la stagione secca, un po' più fresca. Da maggio a ottobre prevale il monsone estivo o di sud-ovest, con piogge abbondanti e alta umidità. La bevanda alcolica preferita è il vino di riso. Dagli anni '90 alcuni produttori coltivano anche il vino. La produzione di uva da tavola ha una lunga tradizione qui.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg