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Lapostolle

La cantina si trova a Cunaco (provincia di Colchagua) in Cile. È stato fondato nel 1980 da Don José Rabat Gorchs, figlio di immigrati catalani. In una joint venture con la francese Alexandra Marnier-Lapostolle e suo marito Cyril de Bournet, nel 1993 è stata costruita una cantina all'avanguardia. L'enologo francese Michel Rolland è stato assunto come consulente. Oggi, la cantina è completamente di proprietà di Marnier-Lapostolle. I vigneti coprono un totale di 370 ettari di vigneti nelle zone (o Vigneti) Casablanca (Atalayas), Cachapoal (Las Curas) e Colchagua (Apalta).

Sono piantati con le varietà di vino rosso Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Pinot Noir, Petit Verdot, Merlot e Syrah, così come con le varietà di vino bianco Chardonnay, Sémillon e Sauvignon Blanc. I vigneti sono al 100% certificati biologici e biodinamici secondo DEMETER. La gamma di prodotti comprende i vini o le sei linee Casa, Le Rosé, Canto de Apalta, Cuvée Alexandre, Borobo e Clos Apalta. Circa 2,4 milioni di bottiglie di vino vengono prodotte ogni anno, la maggior parte delle quali viene esportata in 60 paesi del mondo.

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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