LaSelva

Descrizione produttore per "Cantina LaSelva"

La cantina si trova nel comune di Magliano in Toscana (provincia di Grosseto) nella zona della Maremma nel sud della regione italiana della Toscana. È stata fondata nel 1980 da Karl Egger di Monaco (Germania). È stato uno dei primi a introdurre la coltivazione di frutta e verdura biologica per il suo marchio di alimenti naturali "LaSelva". Nel 2003, è stata messa in funzione una cantina moderna di nuova costruzione, in gran parte sotterranea. I vigneti coprono 35 ettari, principalmente su pendii con terreni ricchi di minerali, calcare e argilla. Sono piantati con le varietà di vino rosso Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malvasia Nera di Brindisi, Petit Verdot, Pugnitello e Alicante, e con le varietà di vino bianco Vermentino e Ansonica (Inzolia). I vigneti sono coltivati secondo le linee guida della viticoltura biologica. LaSelva è controllata e certificata come azienda biologica da ICEA e dall'associazione biologica Naturland.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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