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L'azienda è stata fondata nel 2005. I proprietari sono Dieter Hübler (marketing e vendite) e Peter Schweiger (enologo). La cantina si trova nel comune di Zöbing in Kamptal (Bassa Austria), l'ufficio vendite è in Wien. L'obiettivo dichiarato di LAURENZ V. è quello di affermare il vitigno da parata austriaco Grüner Veltliner a livello internazionale tra i migliori vini bianchi del mondo.

Vengono lavorate uve provenienti da un totale di 80 ettari di vigneti nelle tre regioni vinicole della Bassa Austria: Kamptal, Kremstal e Weinviertel. Da questo, vengono prodotti cinque diversi vini esclusivamente dalla varietà Grüner Veltliner. Il fiore all'occhiello della casa "Charming"(Kamptal DAC Reserve), il secondo vino si chiama "Friendly" (Kamptal DAC). Due vini per il divertimento quotidiano sono "Singing" e "Forbidden" (ciascuno con uve delle tre regioni viticole Kamptal, Kremstal e Weinviertel con la tassa di origine della Bassa Austria). Il quinto vino "Four" con uve del Zöbinger Gaisberg è prodotto solo in piccole quantità nelle annate molto buone. Circa il 90% della produzione viene esportato in tutto il mondo in 45 paesi dei cinque continenti.

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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