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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,380 voci dettagliate.

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Laurer

Descrizione produttore per "Weingut Familie Laurer"

La cantina si trova nel comune di Deinzendorf, vicino a , nella regione vinicola della Bassa Austria del . La viticoltura è praticata in questa famiglia tradizionale dal 1516. Oggi la tenuta è gestita da Wilhelm e Waltraud Laurer e dal loro figlio Markus. I vigneti coprono 16 ettari nelle vigne Altenberg, Junge Bergen, Mittelberg, Schluchten e Schrattenbach. Sono piantati con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner (7 ha), Pinot Bianco, Müller-Thurgau, Welschriesling, Chardonnay e Bouvier, così come con le varietà di vino rosso Blauer Portugieser, Zweigelt, Blauburger e Merlot. La viticoltura naturale e rispettosa dell'ambiente è praticata con coerenza. I criteri di qualità nel vigneto includono la riduzione della quantità e un'attenta raccolta a mano. I vini premium includono, per esempio, vari (Grüner Veltliner), Chardonnay Mittelberg, Zweigelt Reserve e Zweigelt Classic. Si producono anche brandy pregiati e vini spumanti fermentati in bottiglia. Nelle annate adatte, si premono anche vini di paglia e vini di ghiaccio.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,380 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,714 Pronunce · 202,606 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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