Il secondo vino di Château Pape-Clément; vedi lì.
La cantina si trova nel comune di Pessac, nella zona di Pessac-Léognan di Graves. È una delle più antiche aziende vinicole di Bordeaux, essendo stata fondata nel 1300 dall'allora arcivescovo di Bordeaux Bertrand de Goth (1264-1314). In qualità di Papa Clemente V, scelse la città di Avignone come residenza nel 1309, istituendo così l'esilio francese dei papi, che durò fino al 1377. L'etichetta porta quindi ancora oggi le insegne papali. Clemente lasciò la tenuta al vescovato di Bordeaux. A causa della Rivoluzione francese, la tenuta fu...
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen