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La cantina si trova nel comune di Podersdorf nella regione vinicola del Burgenland, Neusiedlersee (Austria). È gestito da Franz ed Elisabeth Lentsch. I vigneti coprono 11 ettari, il 50% dei quali sono piantati con le varietà di vino rosso Blaufränkisch, Zweigelt e St. Laurent, e il 50% con le varietà di vino bianco Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Welschriesling, Scheurebe e Gewürztraminer. A seconda del tipo di vino, i vini sono invecchiati in grandi botti di legno o in barrique. Tra i vini premium ci sono, per esempio, la cuvée di vino rosso "Remanenz" (Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch), la cuvée di vino bianco "Rohrjoch" (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio), così come i vini monovitigno St. Laurent Reserve e Blaufränkisch Lüss. Negli anni con condizioni climatiche adatte, vengono anche pressati Trockenbeerenauslese e vini di ghiaccio. Ogni anno vengono prodotte circa 60.000 bottiglie di vino.

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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