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Lentschemacher

Nell'Alsazia francese, un termine comune per un vino aspro e anche per una persona scontrosa, dalla testa acida. Lentsche si riferisce a una bocca deformata per il vino, che si verifica anche quando si beve il vino. Vedi anche sotto i vini speciali.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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