Il secondo vino di Château Balestard La Tonnelle; vedi lì.
La cantina si trova sul Plateau Calcaire, a est della città di Saint-Émilion(Bordeaux), nell'omonima zona. Il nome deriva da un canonico dell'abbazia di St-Émilion di nome Balestard e da un'antica torre (Tonelle = pergolato) ancora in piedi in un vigneto. Dal XV secolo è di proprietà della famiglia Capdemourlin, che possiede anche le due...
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien