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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,381 voci dettagliate.

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Liastos

Vino dolce greco fatto da uve secche nello stile di un vino di paglia. Il nome deriva dal dio del sole greco Helios (Helios = sole). Le uve vengono fatte appassire lentamente su stuoie di paglia al sole prima della pressatura, il che conferisce loro un contenuto estremamente elevato di zuccheri ed estrattivi. Tuttavia, il termine può essere usato solo per i vini dolci che non sono stati spruzzati. Esempi sono le versioni di Samos e Vinsanto dell'isola di Santorini.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,381 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,715 Pronunce · 202,584 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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