Limoncello

Descrizione regione per"Blanquette de Limoux AOC"

La denominazione per i vini spumanti si trova nel dipartimento dell'Aude a ovest della regione viticola francese Languedoc ed è identica alla zona di Limoux. È stato classificato come AOC già nel 1938 e appartiene alla seconda categoria di qualità "Grands Vins du Languedoc". In un documento del 1531, è riportato che un vino spumante è stato prodotto qui molto prima dello champagne dai monaci benedettini dell' abbazia di Saint-Hilaire. A proposito, usavano già tappi di sughero fatti di corteccia di quercia. Lo spumante è prodotto da almeno il 90% di Blanquette (Mauzac Blanc), oltre che eventualmente dalle varietà Chenin Blanc e Chardonnay mediante fermentazione in bottiglia in tutti i gradi di dolcezza.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Come presidente onorario della Domäne Wachau, è il modo più facile e veloce per me di accedere all'enciclopedia wein.plus quando ho delle domande. La certezza di ricevere informazioni fondate e aggiornate lo rende una guida indispensabile.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Benvenuto/a!

Limoncello

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER:

Benvenuto/a!

Nota per favore:

Limoncello

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER: