Zona IGT per vini bianchi, rossi e rosati nella regione italiana della Calabria. Comprende vigneti nei comuni di Carfizzi, Casabona, Cirò, Cirò Marina, Crucoli, Melissa, Strangoli e Umbriatico in provincia di Crotone. Possono essere utilizzate varietà di uve autorizzate nella regione. I vini varietali devono contenere almeno l'85% della varietà in questione. Per i vini, una gradazione minima è prescritta in modo diverso per ogni tipo di vino, ma nessun periodo di invecchiamento.
L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg