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Misura metrica cava (abbreviazione l) per l'unità di volume decimetrica cubica. Un litro di acqua pura ha un volume di 1 dm³ o 1.000 cm³ e pesa esattamente un chilogrammo (kg) alla temperatura di 3,98 °Celsius e alla pressione dell'aria di un'atmosfera = 1013,25 hPa (hectopascal). Il volume nominale delle bottiglie è indicato in litri o parti di essi. Le quantità di vino prodotte sono solitamente indicate in ettolitri (100 l), o anche in casse di solito di 12 bottiglie ciascuna. Si vedano anche gli elenchi di parole chiave pertinenti alla voce misure cave, unità di misura e contenitori per vino.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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