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Luigi XIV.

Il sovrano francese Luigi XIV (1638-1715), conosciuto come il "Re Sole", rappresenta l'apice della monarchia assolutista in Europa. Il suo obiettivo principale era la completa centralizzazione di tutto il potere nella sua persona, che si manifesta nel detto "L'état c'est moi" (Lo Stato sono io). Si circondò degli uomini più eccezionali della sua epoca nei campi dell'amministrazione, dell'economia, della costruzione, dell'esercito, dell'arte e della scienza. La casa reale possedeva grandi vigneti in tutte le regioni viticole importanti, tradizionalmente per esempio ad Aÿ, il comune più importante della Champagne. L'inarrestabile ascesa dello Champagne iniziò anche durante il regno di Luigi XIV. Il famoso monaco benedettino Dom Pierre Pérignon (1638-1715), che ha dato un contributo decisivo allo sviluppo di questo vino spumante, ha curiosamente le stesse date di vita di Luigi XIV.

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Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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