Macabeo

Il vitigno a bacca bianca è originario della Spagna (ipotesi Medio Oriente). I sinonimi raggruppati alfabeticamente per paese sono Gredelin, Lardot, Maccabéo, Maccabeu, Ugni Blanc (Francia); Charas Blanc (California); Macabeu, Subirat, Subirats, Viura, Vuera (Spagna). Nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive, non va confuso con le varietà Alcañón, Trebbiano Toscano (Ugni Blanc) o lo Xarello, geneticamente simile. Le analisi del DNA effettuate nel 2013 hanno rivelato una parentela Hebén x Brustiano Faux (non identica a Brustiano Bianco).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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