Magarach

L'istituto ricco di tradizione (noto anche come Magaratsch) fu fondato dal conte Mikhail Semyonovich Vorontsov (1782-1856) già nel 1828 nella penisola di Crimea, vicino a Yalta, in Ucraina. All'epoca si specializzarono nell'imitazione degli stili di vino classici. L'istituto è diventato il più importante istituto di viticoltura dell'ex URSS. L'attenzione è rivolta alle nuove varietà e alle nuove tecniche di vinificazione, come la fermentazione continua, per la quale sono stati registrati numerosi brevetti. Nelle cantine dell'istituto sono conservati circa 20.000 vini di annate risalenti al 1850.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Benvenuto/a!

Magarach

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze