Mainhölle

Singolo vigneto nel comune di Bürgstadt (zona di Mainviereck) nella regione vinicola tedesca della Franconia. Il nome non ha uno sfondo religioso, ma ha origine da "Mainhelle", che si riferisce alle cave di fronte a Bürgstadt. Nell'alto Medioevo, la pietra arenaria rossa veniva estratta e lavorata qui per essere consegnata ai grandi edifici ecclesiastici sul Reno e sul Meno. Il vigneto esposto a sud-est con una pendenza fino al 50% ad un'altitudine di 130-210 metri sul livello del mare copre quasi otto ettari di vigneti su arenaria federale e sabbia. Qui si coltiva la varietà di vino rosso Pinot Noir. La cantina Juliusspital, per esempio, ha una quota.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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