La regione di coltivazione tedesca Franconia era divisa nelle tre aree Maindreieck, Mainviereck e Steigerwald con 23 grandi vigneti e 216 vigneti singoli. Nel novembre 2011, i membri dell'Associazione dei viticoltori della Franconia hanno deciso un nuovo regolamento. Le tre vecchie aree saranno sostituite da 12 molto più piccole. A medio e lungo termine, questi sostituiranno anche i 23 grandi vigneti. Le vecchie zone avevano una volta un ruolo nella commercializzazione predominante del vino da tavola della Franconia, ma avevano perso questo ruolo da molto tempo. Prima di questa conversione, la seguente descrizione si applicava alla zona di Mainviereck:
![]()
L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg