Malvasia Bianca di Candia

Il vitigno a bacca bianca è originario dell'Italia. I sinonimi sono Malvasia Bianca, Malvasia Candia, Malvasia Candida, Malvasia de Madere, Malvasia di Candia, Malvasia Cândida, Malvasia Rossa (in riferimento al colore delle gemme piuttosto che degli acini), Malvasia Rossa dei Castelli Romani, Malvazia Kandias, Uva Cerreto e Uva di Cerreto.

Malvasia Bianca di Candia - Weintraube und Blatt

L'origine

Candia è un antico nome del periodo veneziano del XIII secolo per l'isola greca di Creta. Tuttavia, non ci sono prove storiche, botaniche o genetiche che suggeriscano un'origine da lì.

Genitorialità

È una delle tante varietà con la parte Malvasia del nome. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2021, deriva da un incrocio presumibilmente naturale tra Garganega x varietà parentale sconosciuta. Non va confusa con le varietà Malvasia Bianca di Piemonte, Malvasia di Candia Aromatica o Malvasia di Lipari (Malvasia Cândida) a causa di sinonimi o somiglianze morfologiche in parte identiche.

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