Malvasia Bianca di Piemonte

Il vitigno bianco è originario dell'Italia. I sinonimi sono Caccarella, Greco, Malvasia Bianca, Malvasia Greca, Malvasia Moscata, Moscatella, Moscato Greco, Moscato Greco Nell'Astigiano e Mosella. È una delle numerose varietà con il nome di parte Malvasia. Nonostante le apparenti sinonimie o somiglianze morfologiche, non deve essere confuso con le varietà Greco, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia Bianca Lunga, Malvasia del Lazio o Malvasia di Lipari. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2020, ha origine da un incrocio presumibilmente naturale tra Malvasia Aromatica di Parma x partner sconosciuto. La vite a maturazione medio-tardiva è suscettibile all'oidio ma resistente alla botrite. Produce vini bianchi floreali con aromi di agrumi e frutta tropicale.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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