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Zona DOC per il vino rosso e il vino rosato nella regione italiana della Sardegna. La zona si trova nel centro dell'isola e comprende i comuni di Atzara, Desulo, Meana Sardo, Ortueri, Sorgono e Tonara nella provincia di Nuoro, e il comune di Samugheo nella provincia di Oristano. Il vino è assemblato da Bovale = Graciano (to. 35%), Cannonau = Garnacha Tinta (20-35%), Monica Nera (20-35%), così come altre varietà consentite (max. 10%). Ci sono i tipi di vino Rosso, Rosso Superiore (con una maturazione più lunga e una maggiore gradazione alcolica) e Rosato.

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Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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