Manzanilla de Sanlucar

Sinonimo (anche Manzanilla) del vitigno Palomino; vedi lì.

Il vitigno bianco è originario della Spagna. Esistono circa 130 sinonimi che testimoniano la sua grande età e la sua diffusione mondiale. I più importanti, raggruppati in ordine alfabetico per paese, sono Merseguera (Algeria); Blanc d'Anjou, Chasselas de Jesus, Guignard de Saintours 1, Listan, Listan de Jerez, Palomina Blanche, Point Noir (Francia); Bianco (Italia); Golden Chasselas (California); Assario, Diagalves, Listão, Listrão, Madera, Malvasia Rei, Mourisco, Olho de Lebre, Perrum (Portogallo); Blanca Extra, Albàn, Albar, Albillo de Lucena, Horgazuela, Jerez, Jerezana, Jerez de la Frontera, Jerez Dorado, Jerez Fina, Jerez Fino, Lairenes Vertes, Listán Blanco, Listán Comun, Listán d'Andalusie Blanc, Manzanilla de Sanlucar, Ojo de Liebre, Orcaculo, Palomina, Palomina Blanca, Palomino 84, Palomino Basto, Palomino de Chipiona, Palomino de Jerez, Palomino del Pinchito, Palomino di Xeres, Palomino Fino, Palomino Fino des Xeres, Palomino Listán, Palomino Macho, Palomino Pelusón, Palominos, Palote, Paulo, Temprana, Tempranilla, Tempranillo de Granada, Xeres, Zarcillarda...

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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