Maréchal Joffre

Il vitigno rosso è una nuova varietà interspecifica tra Millardet et Grasset 101-14 S.P. (Riparia x Rupestris ) x Goldriesling (1). I sinonimi sono Joffre, Kuhlmann 187-1 e Marschall Joffre. Sono inclusi geni di Vitis riparia, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido fu incrociato all'inizio del XX secolo all'Istituto Oberlin di Colmar-Alsazia dall'allevatore Eugène Kuhlmann (1858-1932). Prende il nome dal maresciallo Joseph Jacques Césaire Joffre (1852-1931), che fu capo di stato maggiore durante la prima guerra mondiale e comandante in capo delle forze armate francesi dal 1915 al 1916. Per inciso, gli stessi genitori hanno anche prodotto le nuove varietà Etoile I, Etoile II, Léon Millot, Lucie Kuhlmann, Maréchal Foch e Pinard. Questo vitigno a maturazione precoce e ad alto rendimento è moderatamente resistente al gelo, oltre ad essere generalmente buono contro la maggior parte delle malattie della vite. La varietà è coltivata in Canada, così come negli stati americani del Colorado, Minnesota e Washington. Tuttavia, nessun stock è stato segnalato nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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