Margarethenhof

Descrizione produttore per "Weingut Margarethenhof"

La cantina si trova nel comune di Forst (zona Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße), nella regione vitivinicola tedesca del Pfalz. È stata fondata nel 1950 da Günther Lucas e da sua madre Margareta. Oggi l'azienda è gestita da Franz ed Elisabeth Lucas. Dopo la formazione e gli studi, dal 2011 sono affiancati dal figlio Martin e dalla figlia Yvonne, che da allora si sono assunti la responsabilità un po' alla volta.

I vigneti si estendono per 17 ettari nei siti di Jesuitengarten, Musenhang, Pechstein e Ungeheuer (Forst), nonché Herrgottsacker (Deidesheim). Sono coltivati con le varietà di vino bianco Riesling (70%), Pinot bianco, Pinot grigio, Chardonnay, Auxerrois, Sauvignon Blanc, Rieslaner e Scheurebe, nonché con le varietà di vino rosso Pinot nero, Dornfelder, St. Laurent e Blauer Portugieser. Dal 1999, i vigneti sono coltivati secondo le linee guida della viticoltura ecologica controllata della Renania-Palatinato. Queste includono l'impianto di piante ricche di specie, la concimazione controllata con letame e compost proprio, il minor numero possibile di pesticidi e la promozione di insetti utili. L'obiettivo è preservare la biodiversità (diversità delle specie) e proteggere il vigneto come habitat per molte piante e insetti.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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