Nome per una bottiglia sovradimensionata con il volume di 2,25 litri o il contenuto di tre bottiglie normali con 0,75 litri, che è solo raramente usato oggi. Il nome deriva da Marie-Jeanne Ozeanne (1734-1786), che fu una delle più famose incisori di bottiglie di vino del suo tempo. Il formato, che oggi è raramente usato, si può ancora trovare nelle vecchie bottiglie di Bordeaux fino ai primi anni '70. La foto mostra una bottiglia di Château Cheval Blanc annata 1947. Il formato di bottiglia Tregnum e la misura cava Tappit hen comprendono anche 2,25 litri. Vedi un elenco di tutte le denominazioni delle bottiglie sotto Bottiglie e in generale sotto Vasi da vino.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien