Marienburg

Singolo vigneto nel comune di Pünderich (zona di Bernkastel) nella regione vinicola tedesca della Mosella. Prende il nome dal convento agostiniano sul Petersberg, che fu sciolto nel 1515 e oggi serve come centro di formazione giovanile della diocesi di Trier. I vigneti, che si affacciano da est a sud-ovest sul lato sinistro della Mosella e a ovest sul lato destro, si trovano da 100 a 230 metri sul livello del mare e hanno pendenze che vanno dal 50 al 70% e coprono 96 ettari di vigneti. I suoli da poco profondi a profondi, pietrosi e argillosi sono in parte intervallati da argilla. Qui si coltiva soprattutto la varietà Riesling. Le cantine Brohl Frank e Busch Clemens, per esempio, hanno quote nel vigneto.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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