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Denominazione dal nome dell'omonimo comune per vini rossi, rosati e bianchi nella parte della Côte de Nuits della Côte d'Or in Borgogna. I vigneti coprono 240 ettari di vigne nei comuni di Marsannay-la-Côte, Cheôve e Couchey. Il rosé è insolito per la Borgogna. È stato sviluppato nel 1919 da Joseph Clair (ora Domaine Bruno Clair) ed è diventato uno standard. I vini rossi (170 ettari) e i vini rosati (30 ettari) costituiscono la maggior parte della produzione. Sono prodotti da Pinot Noir con un massimo del 15% di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio. I vini bianchi coprono quasi 40 ettari. Sono prodotti da Chardonnay e Pinot Bianco, con un massimo del 10% di Pinot Grigio. Non ci sono siti classificati come Grand Cru o Premier Cru. Dopo Marsannay, può essere indicato il nome del vigneto (Climat o Lieu-dit).

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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