Marzemina Bianca

Il vitigno bianco è originario dell'Italia. I sinonimi sono Berzemina di Breganze, Champagna, Frutignan, Sampagna e Sciampagna. Non deve essere confusa con la varietà Chasselas (sinonimo Marzemina Bianca). Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2008, la varietà ha origine da un incrocio presumibilmente naturale tra la varietà rossa Marzemino e la varietà bianca Garganega (almeno ci sono relazioni genitore-figlio tra le tre varietà). Un discendente diretto è la varietà Raboso Veronese. Questo vitigno di media maturazione e non molto produttivo produce un vino bianco fragrante e fruttato con aromi di fieno, mele verdi e un retrogusto leggermente amaro. Nel 1793, Pietro Caronelli (1736-1801), allora presidente dell'Accademia di Agronomia di Conegliano, la definì la "regina delle uve". A quel tempo era ampiamente coltivato in Veneto. Oggi, vi è permesso nei vini DOC Bagnoli di Sopra e Colli di Conegliano. Nel 2016, 55 ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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