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Mavrodaphne

Il vitigno rosso è originario della Grecia; il nome significa "alloro nero". I sinonimi sono Ahmar Mechtras, Fraoula Kokkini, Mauro Daphni, Mavrodafni (secondo nome principale) Mavrodanitsa, Mavrodaphvitsa, Mavrodaphni, Mavrodrame, Mavrodrami e Thiniatiko. Non deve essere confuso con le altre numerose varietà di Mavro. La discendenza (parentela) è sconosciuta; tuttavia, si pensa che sia imparentata con la varietà Goustolidi. Secondo le analisi del DNA condotte nel 2013, è un genitore delle varietà Tsaoussi e Zakynthino. La vite a maturazione precoce e ad alto rendimento con bacche dalla buccia sottile è suscettibile di piccole bacche e peronospora, e sensibile alla siccità o all'aridità. Produce vini rossi aromatici, ricchi di colore e tannici, con aromi di vaniglia e prugne e un potenziale di invecchiamento. Due cloni sono Mavrodaphne Tsigelo con bacche più piccole e Mavrodaphne Regnio con uve più compatte.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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