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Megastigmatrienon

Una delle sostanze aromatiche volatili nel vino, che è responsabile dell'odore o del sapore speziato di un vino ed è espresso da un tipico aroma secco-dolce di cuoio e tabacco. Questo si verifica in particolare nelle varietà Chardonnay, Sauvignon Blanc e Syrah.

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,030 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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