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La cantina "Anselmo Mendes Vinhos" si trova nel comune di Melgaço nella zona del Vinho Verde del Portogallo. È stata fondata nel 1998 da Anselmo Mendes (studi agricoli e diploma in enologia). I vigneti coprono 60 ettari di vigne con un'espansione pianificata a 100 ettari. Si coltivano le varietà di vino bianco Alvarinho (varietà principale), Avesso e Loureiro, così come le varietà di vino rosso Alvarelhão, Cainho Miúdo (Amaral), Pedral e Vinhão. La coltivazione naturale viene effettuata secondo le regole della sostenibilità. Tutti i vini sono prodotti come DOC Vinho Verde. I vini premium sono i bianchi "Parcela Única" (invecchiato per 9 mesi), "Curtimenta" (invecchiato per 9 mesi) e "Expressões" (invecchiato per 7 mesi), che sono fatti da uve Alvarinho in purezza al 100% e fermentato in barrique francesi. Ogni anno vengono prodotte circa 700.000 bottiglie di vino che vengono esportate in Svezia, Belgio, Inghilterra e Brasile, tra gli altri.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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