Termine protetto dalla legge sul vino in California (merit = valore) per le cuvée al fine di dichiarare una caratteristica di qualità rispetto ai varietals (vini da vitigno). Il nome è stato determinato da un concorso nel 1988. I metodi di assemblaggio (miscela di varietà di uve) si basano sul Bordeaux. Esiste un "Red Meritage", che corrisponde al taglio bordolese, e un "White Meritage"(Sémillon, Sauvignon Blanc e un po' di Muscadelle), come è consuetudine a Sauternes. Inoltre, quando si utilizza questa denominazione, la produzione è limitata a un massimo di 300.000 bottiglie all'anno. Una denominazione legata all'origine particolarmente diffusa negli Stati Uniti e in Australia è Generic.
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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien