Il vitigno rosso (n. UD-31.125) è un nuovo incrocio interspecifico tra Merlot x Kozma 20-3. Contiene geni di Vitis amurensis, Vitis berlandieri, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 2002 in Italia dagli allevatori Simone Diego Castellarin e Guido Cipriani. Per inciso, gli stessi genitori hanno anche dato origine alla varietà Merlot Kanthus. La vite a maturazione precoce è resistente al gelo e a entrambi i tipi di muffa. È coltivato in piccole quantità nel cantone svizzero del Ticino. Nel 2016, sono stati segnalati 0,2 ettari di viti (Kym Anderson).
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg