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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,266 voci dettagliate.

Denominazione nella parte occidentale della regione vinicola francese Languedoc. A sud si trova l'AOC Corbières, a ovest l'AOC Cabardès e a nord-est l'AOC Saint-Chinian. È stato classificato come AOC nel 1985 e appartiene alla seconda categoria di qualità "Grands Vins du Languedoc". La città di Minerve era una delle roccaforti catare nel Medioevo. Nel 1210, 400 membri della setta cristiana furono bruciati qui. Questa è una delle più antiche zone di produzione di vino in Francia, dato che i romani vi piantarono dei vigneti già nel 125 a.C. Il politico romano Cicerone (106-43 a.C.) riferisce di un trasporto di vino da "Pagus Minerbensis" a Roma.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,266 Parole chiave · 46,872 Sinomini · 5,322 Traduzioni · 31,599 Pronunce · 193,546 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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