La Repubblica di Moldova (in rumeno Republica Moldova; in breve Moldova), situata nell'Europa sud-orientale e con capitale Chișinău, si estende per 33.8431 km². Confina con la Romania a ovest ed è circondata dall'Ucraina a nord, est e sud. Lo Stato attuale è stato creato nel 1991 in seguito al crollo dell'URSS. La parte orientale dello Stato, la Transnistria, non è sotto il controllo del governo moldavo. Si è dichiarata indipendente dopo un conflitto militare nel 1992 ed è un'area sostenuta esclusivamente dalla Russia con un regime de facto e non è riconosciuta a livello internazionale.
Le radici geografiche affondano nel paesaggio storico della Bessarabia. Molti reperti archeologici, come anfore e vinaccioli, dimostrano che la viticoltura è stata praticata qui per oltre 5.000 anni nell'antichità. L'influenza della Romania si avverte attraverso la lunga storia comune della viticoltura. Numerose leggende e aneddoti testimoniano l'antica tradizione vitivinicola. La storia più famosa è quella delle cicogne:
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)