Spesso usato singolo nome di vigneto in Germania, che si riferisce alla presenza del tasso nei vigneti, che scava le sue tane qui quando il terreno è adatto, come loess o loam.
Il vigneto esposto da sud-ovest a ovest con una pendenza dal 20 al 45% copre 12 ettari di vigneti. Il suolo consiste in un terreno argilloso e argilloso su Keuper e calcare conchilifero. Le varietà coltivate qui sono Pinot Bianco (Pinot Nero), Pinot Grigio (Pinot Gris), Müller-Thurgau, Pinot Nero, Zweigelt e Blauer Portugieser. Azioni nel sito hanno, per esempio, le cantine Gussek e Zahn.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach