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Zona DOC (anche Montecompatri o Colonna) per il vino bianco nella regione italiana del Lazio. Si trova nella parte nord-est della zona dei Castelli Romani e copre 250 ettari di vigneti. La zona comprende l'intero comune di Colonna, così come parti di Montecompatri, Rocca Priora e Zagarolo nella provincia di Roma.

Il vino è composto da Malvasia Bianca di Candia e/o Malvasia Puntinata = Malvasia del Lazio (max. 70%), Trebbiano Toscano, Trebbiano Verde = Verdicchio Bianco e Trebbiano Giallo (max. 30%), oltre a Bellone e Bombino Bianco (max. 10%). Viene prodotto in secco, amabile e dolce e anche come Superiore, Frizzante e Spumante.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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