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Montù

Il vitigno a bacca bianca è originario dell'Italia. I sinonimi sono Bianchetto, Bianchetto Faentino, Bianchina, Bianchino, Montoncello, Montonegro Bianco, Montuni e Montuno.

Montù - Traube und Blatt

Parentela

L'ascendenza (parentela) è sconosciuta. Secondo le analisi del DNA, non esiste alcuna relazione genetica (precedentemente sospettata) con la varietà Montonico Bianco, con la quale viene spesso confusa.

Caratteristiche

Il vitigno, a maturazione molto tardiva e ad alta resa, è altamente resistente all'oidio e moderatamente resistente alla peronospora e alla botrite, ma sensibile al ragnetto. Produce vini bianchi freschi e paglierini, con un'acidità moderata, ottimi anche per la produzione di spumanti.

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